Quante volte capita di dover fare delle ricette al forno (magari le lasagne) e manca la besciamella? I negozi sono chiusi? Così, una Domenica trovandomene senza, ho deciso di farla: è facilissimo e, anche se non ho fatto calcoli, secondo me si risparmia. Occorrente 50 gr di burro 50 gr di farina 500 ml di […]

Le patatine fritte sono la croce e la delizia di tutti. Tanto buone da mangiare, ma da evitare sei si vuole condurre una dieta equilibrata. Soprattutto gli uomini ne vanno matti, quelle del Fast Food poi sono un must che si accompagna alla perfezione a un panino o ad un hot dog. Ma uno studio […]

Ti piace l’ananas? Il suo gusto esotico oltre che il suo profumo penetrante?! Allora dovrai per forza assaggiare una torta delicatissima fatta con questo frutto originario del Sud America, ma apprezzatissimo anche da noi! Ecco qua una ricetta per preparare il dolce all’anans che ti stupirà, deliziando il tuo palato. Occorrente 200 gr di farina […]

Il riso alla cantonese è una preparazione tipica cinese molto apprezzata nel mondo e anche in Italia. Forse perchè è una delle ricette must dei migliori ristoranti cinesi, ed è molto simile ai gusti mediterranei, ma sicuramente è uno dei primi piatti più quotati della cucina tradizionale originaria della Cina. Ecco allora che abbiamo deciso […]

Prepariamo oggi un pesto particolare e gustoso: il pesto alle mandorle. Da servire con un formato di pasta corta per un primo piatto alternativo. Ecco la ricetta dei fusilli al pesto di mandorle spiegata passo passo. Gli ingredienti 400 gr di fusilli 200 gr di mandorle pelate uno spicchio d’aglio basilico, un mazzetto olio extra […]