Come Cucinare il Coniglio

La carne di coniglio è molto apprezzata nella cucina nostrana e non solo. Tantissime, infatti, le varianti proposte nella sua preparazione. Quello che ti indico in questa guida è un modo di cucinarlo davvero molto semplice, e che restituisce un gusto davvero molto piacevole ed accattivante: il Coniglio Marengo. Ecco come dovrai procedere per la […]

Come Preparare Spaghetti alla Marinara

Quando si tratta di estate non si può proprio a fare a meno di un bel piatto di pesce. Tra le tante ricette che abbiamo proposto di recente, mancava quella che preferisco in assoluto e che andiamo a vedere oggi: gli spaghetti alla marinara. Ingredienti spaghetti, 350gr pomodori pelati, 700gr olive nere, 70gr molluschi misti, […]

Come Pulire una Grattugia Elettrica

La grattugia elettrica è uno strumento sempre più diffuso in cucina, richiede però una manutenzione attenta. Per sapere di più sul funzionamento, è possibile fare riferimento a questo blog sulla grattugia elettrica. In questa guida spieghiamo invece come fare la pulizia dopo l’utilizzo. La parte che si sporca durante l’utilizzo è quella dove si trova […]

Come Preparare la Besciamella

La besciamella è una delle salse base che va inserita in molti piatti della tradizione gastronomica italiana. Molto spesso è possibile trovarla nelle scansie del supermercato ma, se volete crearla nella vostra cucina, ottenendo così un risultato decisamente migliore, potete seguire questa ricetta. Ingredienti farina setacciata, 50gr burro, una noce latte, 500gr noce moscata sale, […]