Il compost, che prende il nome dall’ inglese “composter” (apposito contenitore dove preparare il compost) è un particolare fertilizzante naturale che possiamo realizzare con le nostre stesse mani, senza dover ricorrere a quelli già pronti all’ uso, sicuramente più pratici, ma certamente non altrettanto salutari, soprattutto se intendiamo coltivare ortaggi, destinati poi alla nostra alimentazione. Oggi non sono in molti ad avere in tempo a disposizione per dedicarsi alla cura dell’ orto ed a dedicarsi ad un giardino, ma si tratta di una sana passione, in grado di offrirci anche delle belle soddisfazioni.
Oggi in particolare vediamo insieme come fare il compost in giardino.
Per preparare il nostro fertilizzante naturale bisogna procurarsi, un apposito composter, oppure se abbiamo una passione per il fai da te e tempo a disposizione da dedicarvi, possiamo costruircelo con le nostre mani. Man mano, dobbiamo raccogliere gli scarti alimentari vegetali della nostra tavola come bucce di frutta ed ortaggi, fondi di tè e caffè, avanzi di cibo e anche i materiali biodegradabili come cartone e scarti di legno ovviamente non verniciati. In particolare, se si dispone di un biotrituratore tipo questi, sono ottimi i rami e i residui della potatura.
Se ci riflettete in questo modo, oltre a fertilizzare il vostro orto, praticherete il riciclaggio e nulla andrà sprecato . Procedete allora acquistando un paravento di plastica richiudibile e poggiatelo sul terreno, poi man mano disponeteci gli scarti suggeriti e lasciate all’ aria aperta, mescolando con un bastone di tanto in tanto per facilitare ed abbreviare i tempi di fermentazione data dalla presenza dei microrganismi. Vedrete che nel giro alcuni mesi otterrete un compost perfettamente attivo. Tra i fertilizzanti naturali abbiamo anche il letame, ma chiaramente è meno gradevole il suo utilizzo.
